NASI GORENG PETAI IKAN MASIN

 

Nasi Goreng Petai Ikan Masin.

Walau dah beli 3 jenis nasi sebelum subuh tadi.Tetap juga masak nasi goreng petai ni.Itulah antara sebab nasi kerabu dan nasi lemak bungkus yang beli  tak berusik tu.Hihihi....

NASI GORENG PETAI IKAN MASIN

2 cawan beras- tanak jadi nasi.

1 cawan isi petai.

1 genggam isi ikan masin.

1 cekak daun bawang(saja tambah)

Minyak,garam.

Bahan Tumbuk:

7 biji cili padi.

3 bawang merah.

3 bawang putih.

1. Panaskan minyak dan goreng isi ikan masin.Saya guna isi ikan haruan kering + sikit bilis 

2. Tambah petai dan goreng hingga petai harum( petai harum ke🤭)

3. Masukan pula bahan tumbuk dan kacau rata.Tambah garam.

4. Masukkan pula nasi yang sudah dilerai dan kacau gaul hingga rata supaya nasi mesra dengan bahan lain.Goreng hingga naik wap sambil sesekali di kacau.

5. Masukkan daun bawang dan kacau hingga daun bawang layu.Sesuaikan rasa

Nikmatnya dapat makan petai.Nasi goreng cukup lemak,masin dan aroma petai.Dah beberapa hari tahan diri nak makan petai.Kena tunggu weekend baru selesa nak makan petai.Kalau hari kerja risau nak makan petai...hihihi

Lepas makan nasi goreng petai.Harus la hirup kopi O panas.Kopi merupakan penyerap bau yang bagus.Biar kopi menyerap bauan petai yang dimakan...hihihi