Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

MAKAN NASI ALAS DAUN PISANG @ KAMPUNG

 Balik kampung kalau naik bas malam,rasa untung sehari sebab bila sampai waktu pagi dah terus boleh beraktiviti.

Dah lama tak makan nasi @ kampung.Selalu balik,makan kat rumah baru atau kat rumah Achik.Tapi balik kali ni Achik bz sebab on duty.Tapi Achik dah "wakafkan" Myvi merahnya untuk kegunaan kami sebab balik naik bas kan...



So,deside nak lunch kat kampung walaupun tanpa Achik,Pakcik dan Aqil.

Kami balik 3 beranak sahaja..Saya,emak & Cella


Lunch @ kampung.Makan nasi beralas daun pisang & berlaukkan ikan talapia bakar cicah kicap cili bawang.

Mak ajak beli ikan talapia hidup kat Tanah Merah.Ikan fresh masih hidup.Bila nak beli baru depa timbang dan siang.Sekilo hanya RM15.

Ambil 2 ekor.Bawa balik kampung dan bersihkan.Mak cantas 1 ranting buluh buat semanggang untuk kapit ikan ni.Teruja Cella dapat kapit ikan pada semanggang tradisional.

Emak hidupkan api menggunakan kayu getah dan kayu rambutan untuk dijadikan bara


Bakar ikan cara primitif..Mak pacakkan pangkal semanggang buluh di tanah lembab dan biarkan ikan meliut kearah bara api 


Nampak macam direntang atas bara.Tapi sebenarnya dipacakkan tepi bara api 


Mak selitkan juga sekor ikan tamban masin kerana kata mak kalau makan nasi tanpa ikan masin,tak puas.